啤酒蛋

啤酒蛋的做法说明
非常简单的一道美食,可以甩茶叶蛋几条街了!放进冰箱冷藏起来一个礼拜内都可以随时吃,热的、冷的都极其美味,值得推荐!
啤酒蛋的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋煮熟

- 第2步.
煮熟的鸡蛋放进冷水中凉透,这样能完整的剥皮了

- 第3步.
准备香料

- 第4步.
所有香料下锅炒香

- 第5步.
放入划了小口的熟鸡蛋,划口是为了更入味,注意别划到蛋黄了,否则容易煮散!

- 第6步.
稍稍炒一下

- 第7步.
加一罐啤酒,易拉罐装的即可,再加生抽和老抽,大火煮开,快收汁的时候加几粒冰糖提味!

- 第8步.
成品!

小贴士
不放盐!不放盐!!不放盐!!!有生抽和老抽就足够了!














