青椒茄子

青椒茄子

青椒茄子的食材和调料

茄子2个
青椒1
适量
淀粉少许
适量
耗油适量
两瓣

青椒茄子的做法与步骤

  1. 1.

    1:把茄子青椒洗干净 2:茄子滚刀切 3:青椒去籽,切丝 4:冷锅热油,先放茄子,翻炒的时候加盐和耗油 5:等茄子快熟的时候加青椒接着翻炒 6:快出锅之前倒入蒜末…这样子又能提味道,关键蒜末还不会焦

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