肉末煎豆腐

肉末煎豆腐

肉末煎豆腐的食材和调料

豆腐一块
肉末一大勺
鸡蛋清半个
生抽适量
适量
可放可不放
香菇半只
适量
适量

肉末煎豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    豆腐切块中间挖一个坑备用,把其调料加入肉末搅拌,将肉末放入所有豆腐块坑里,

    肉末煎豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    倒入适量油,把豆腐下锅煎,

    肉末煎豆腐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煎到两面金黄

    肉末煎豆腐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把煎好的豆腐放入沙锅中,没有砂锅的话就先把豆腐放到其他盘子里,等把豆腐全部煎完在全部到回锅里,

    肉末煎豆腐的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    在家入适量生抽,水,葱花,盐,鸡精少许,小火慢炖,等汤汁差不多了,就可以起锅装盘了,能吃辣椒加点辣椒更好吃

    肉末煎豆腐的做法步骤 第5步

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