木耳刺身
木耳刺身的做法说明
木耳要选秋木耳，朵小肉厚。在家里吃饭，吃的就是个家的味道，不需要复杂的调料，简单又好吃就行了。
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木耳刺身的食材和调料
| 木耳 | 1把 |
| 芥末 | 适量（买管的青芥辣） |
| 生抽 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
木耳刺身的做法与步骤
- 第1步.
把干木耳提前1个小时泡开冲洗干净，用开水焯一下后放入凉水里静置一会儿捞出，放入冰箱冷藏一下，凉爽更好吃。
- 第2步.
把上述调料放入一个小碗里沾着吃就行了，简单吧，做饭没有那么复杂。
木耳要选秋木耳，朵小肉厚。在家里吃饭，吃的就是个家的味道，不需要复杂的调料，简单又好吃就行了。
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| 木耳 | 1把 |
| 芥末 | 适量（买管的青芥辣） |
| 生抽 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
把干木耳提前1个小时泡开冲洗干净，用开水焯一下后放入凉水里静置一会儿捞出，放入冰箱冷藏一下，凉爽更好吃。
把上述调料放入一个小碗里沾着吃就行了，简单吧，做饭没有那么复杂。
