酱鸭舌

酱鸭舌的做法说明
鸭舌,可谓正宗的“舌”尖上的美味。
软嫩利口,鲜爽美味,每一根都会让你馋得直流口水。
鸭舌的做法很多,市面上真空包装的鸭舌也属于高档零食。
酱香鸭舌,家里就能做的美味,不仅健康,又实惠。
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酱鸭舌的做法与步骤
- 第1步.
买来的鸭舌先放料酒热水焯水去腥

- 第2步.
准备香料,吃葱的还可以加葱

- 第3步.
下锅前的鸭舌再冲洗下

- 第4步.
开油锅,倒入香料出味

- 第5步.
煸出香味后倒入鸭舌

- 第6步.
依次倒入老抽上色,少许生抽入味,适量的海鲜酱和一块冰糖

- 第7步.
加入半杯水调小火,盖锅焖入味

- 第8步.
上色入味后,调中小火收干酱汁

- 第9步.
出锅装盘















