皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥的做法说明
胃口不好的时候就想喝粥，喜欢麻麻熬到白米粥，也喜欢味道咸咸的粥，昨天晚上特别特别想吃烤肉，今天早上看深夜食堂，就想自己做东西吃，大早上跑去买皮蛋，老板坏给我挑的都是不好的皮蛋，但是都阻挡不了我想吃东西的心情，熬一锅美美哒粥，一天好心情
皮蛋瘦肉粥的做法与步骤
- 第1步.
大米江米一起洗完之后加入姜片熬半个小时，稠稠的就好。٩̋(ˊ•͈ ꇴ •͈ˋ)و
- 第2步.
肉肉切成小丁加入胡椒粉，盐，酱油，淀粉搅拌均匀。腌渍入味后加入熬好了的粥里。
- 第3步.
皮蛋切成丁，因为皮蛋里的糖心会粘刀，后来我想到用丝线切割。 < ( ๑ 乛◡乛๑ )> 可把我厉害坏了，叉会儿腰
- 第4步.
把葱切细。
- 第5步.
加一点点切碎的小油菜。
- 第6步.
把皮蛋碎，油菜碎，大葱碎加入熬好了的肉粥里，出锅就好啦
