鱼香肉丝
鱼香肉丝的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
土豆丝 胡萝卜丝过热水烫熟，备用
- 第3步.
热油，放入蒜瓣 葱丝 肉丝煸炒
- 第4步.
加入一勺豆瓣酱，直至炒出红油来
- 第5步.
加入备用青菜，翻炒
- 第6步.
翻炒匀称后，加入糖2勺，盐少许，醋适量
- 第7步.
翻炒匀称，出锅
小贴士
1.所有调料根据个人口味就行适量的增减就可以
2.喜欢吃辣的宝宝，可以在热油后加入干辣椒
3.土豆丝可以换成笋
4.加入菜后，可能锅内有水，可以大火收下汤汁，如果做盖浇饭，就不要收的太干噢
准备材料
土豆丝 胡萝卜丝过热水烫熟，备用
热油，放入蒜瓣 葱丝 肉丝煸炒
加入一勺豆瓣酱，直至炒出红油来
加入备用青菜，翻炒
翻炒匀称后，加入糖2勺，盐少许，醋适量
翻炒匀称，出锅
1.所有调料根据个人口味就行适量的增减就可以
2.喜欢吃辣的宝宝，可以在热油后加入干辣椒
3.土豆丝可以换成笋
4.加入菜后，可能锅内有水，可以大火收下汤汁，如果做盖浇饭，就不要收的太干噢
