炖牛肉

炖牛肉的做法与步骤

1. 第1步.

   牛腩洗净攥干水分

   
2. 第2步.

   花椒适量

   
3. 第3步.

   肉桂，丁香，白芷，香叶，小荤香，红曲米

   
4. 第4步.

   以上材料放入料包，加牛羊肉专用料包

   
5. 第5步.

   依次加入:黄酒，啤酒，冰糖

   
6. 第6步.

   加入生抽，老抽

   
7. 第7步.

   加入腐乳汁

   
8. 第8步.

   最后加水

   
9. 第9步.

   大火上阀，加压后改小火，炖制1小时