炒猫耳朵

炒猫耳朵的做法与步骤

1. 第1步.

   先用温水和面，醒20分钟左右

   
2. 第2步.

   擀成饼，不要太厚也不要太薄，适中就好

   
3. 第3步.

   用刀切成方块

   
4. 第4步.

   拿大拇指按压，用的寿司的竹帘子，

   
5. 第5步.

   也可以用篦子

   
6. 第6步.

   按压完记得撒点面粉，怕粘

   
7. 第7步.

   煮开水煮猫耳朵

   
8. 第8步.

   煮好用凉水过一遍，更加劲道

   
9. 第9步.

   炒鸡蛋西红柿在放猫耳朵，炒西红柿鸡蛋忘记拍照了。

   
10. 第10步.

    出锅咯。感觉棒棒哒

    
11. 第11步.

    我儿子一岁半，特别爱吃😘