刘爸爸的无敌炒茄子

刘爸爸的无敌炒茄子的做法说明
sorry啊,今儿的茄子忘记拍照了,先随便找了张图片(实物不那么好看,但是味道超赞!)等下次做我记得补图(主要是不记下来…下次做又要再给刘老头打电话)
刘爸爸的无敌炒茄子的做法与步骤
- 1.
酱油、蒜蓉、糖放在一个碗里调和
- 2.
茄子切薄片
- 3.
热锅凉油(茄子吸油,多点油),爆葱香,放茄子
- 4.
炒至茄子绵软(蒸发水分)
- 5.
加事先调好的汤料,收汁

sorry啊,今儿的茄子忘记拍照了,先随便找了张图片(实物不那么好看,但是味道超赞!)等下次做我记得补图(主要是不记下来…下次做又要再给刘老头打电话)
酱油、蒜蓉、糖放在一个碗里调和
茄子切薄片
热锅凉油(茄子吸油,多点油),爆葱香,放茄子
炒至茄子绵软(蒸发水分)
加事先调好的汤料,收汁