水煮肉片

水煮肉片

水煮肉片的食材和调料

花椒
辣椒
辣椒1勺
料酒
淀粉
木耳 豆芽 猪肉 牛肉都可能吃多少放多少

水煮肉片的做法与步骤

  1. 1.

    把肉切成片 用料酒 淀粉 淹治

  2. 2.

    把木耳用热水发好 去掉根蒂 撕成小块 一定要弄熟 在把豆芽煮熟 去掉水 装盆

  3. 3.

    然后把肉烧水下锅 煮熟 捞起 装盆里

  4. 4.

    烧油 待油温60左右 放入花椒 看口味放豆瓣酱 我一般放一勺 可以放点生姜片 和蒜 炒出香味 加少些的水 放盐和鸡精调味

  5. 第5步.

    最后一步 把汤浇上 撒点葱花 开吃😁

    水煮肉片的做法步骤 第5步

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