无油蓝莓麦芬

无油蓝莓麦芬的做法与步骤

1. 1.

   烤箱预热190度。将低粉、糖、泡打粉、盐混合均匀。

2. 2.

   将牛奶、鸡蛋、香草精混合均匀。

3. 3.

   将混合好的干粉倒入混合好的液体里，切拌到没有干粉即可，不要过度搅拌。

4. 4.

   将面糊倒入模具8分满，在上面撒上蓝莓。放入预热好的烤箱中层、上下火、12-15min，插入牙签拔出没有粘面糊即可。立刻脱模，放凉食用。