厚蛋烧

厚蛋烧

厚蛋烧的食材和调料

鸡蛋4个
适量
牛奶适量
蜂蜜//盐适量
其他肉松/芝士/秋葵/等等

厚蛋烧的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋,水/牛奶,盐/蜂蜜/糖(无所谓),混匀。过筛不过无所谓。

  2. 2.

    热锅,油,倒入蛋液。推到一边。一层层卷。塑形,切。

小贴士

希望能越煎越美,只是个记录。

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