爆香红油辣子

爆香红油辣子的做法与步骤

1. 第1步.

   把辣椒面+辣椒碎+白芝麻+五香粉+盐+少量食用油搅拌均匀 这样一会儿油温再高也不会烫糊

   
2. 第2步.

   锅内倒油小火把葱姜花椒炸香 加一大勺郫县豆瓣酱 小火继续炒出红油 把废渣捞出

   
3. 第3步.

   红油继续加热 待油温继续升高 一鼓作气倒进辣椒碗里 哗哗冒泡，搅拌一下

   
4. 第4步.

   又红又亮哦