深夜食堂土豆糯米团海带汤――妈妈的爱
深夜食堂土豆糯米团海带汤――妈妈的爱的做法说明
韩国版的深夜食堂，来深夜食堂这道菜点的人不多，制作方法有些复杂，等待时间长！一个单亲妈妈来到了深夜食堂点了这道菜，并讲了自己的故事――妈妈的爱
深夜食堂土豆糯米团海带汤――妈妈的爱的做法与步骤
- 第1步.
土豆去皮后磨碎
- 第2步.
土豆泥倒入棉布中，旋转挤出汁水，然后把汁水和沉淀的淀粉分离
- 第3步.
淀粉和土豆渣混合
- 第4步.
揉搓成小汤团
- 第5步.
煮的时候先加海带再加土豆团
小贴士
磨碎的土豆不管怎么揉都不能揉成团，分离后加入淀粉能揉成团，而且加入淀粉后能使汤色更加浓郁！
