洋葱糯米圆子

洋葱糯米圆子的做法与步骤
- 1.
所有材料切丁,除了洋葱以外全部放入碗中搅拌均匀,加盐2勺。糯米要事先浸泡充分。香菇提前十分钟用热水泡发。
- 2.
洋葱放入之后,加入一勺生粉,充分搅拌。
- 3.
用手捏成一口大小的量 双手来回摔打30下 以此入盘
- 4.
用电饭煲的煮饭功能 隔水蒸30分钟即可
小贴士
洋葱圆贝和香菇都可以取出糯米和肉末的黏腻 所以整个圆子吃起来是不腻的 喜欢的话可以放更多洋葱
记得在放洋葱时加入一勺生粉 保证一次成功
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