蒜蓉金针菇
蒜蓉金针菇的做法说明
金针菇也是夏季凉菜的首选食材
加点蒜蓉和辣椒一拌
分分钟变身餐桌上的美味菜肴
蒜蓉金针菇的做法与步骤
- 第1步.
1.金针菇切掉根部，洗净沥水 然后头朝外转圈平铺于盘子中
- 第2步.
2.将大蒜、红椒和小香葱分别切碎
- 第3步.
3.锅中倒油，中火烧热 放入蒜末炒出香味，再加入辣椒碎炒香 关火后加入葱末、生抽和盐调成料汁
- 第4步.
4将调好的料汁淋在金针菇上
- 第5步.
5.入蒸锅蒸10分钟就好了
- 第6步.
如此蒸好的金针菇 韧脆爽口蒜香浓郁 再加上微微的辣，简直是美味至极
