红烧排骨

红烧排骨

红烧排骨的食材和调料

冰糖	适量
排骨	克
八角	个
老抽	适量
生抽	适量
料酒	适量
姜片	片
盐	适量
油	适量

红烧排骨的做法与步骤

第1步.
排骨洗净冷水浸泡二十分钟泡出血水、锅里加入冷水姜末料酒排骨出水洗净，控干水分，锅洗净烧热加油冰糖炒出糖色加辣椒花椒八角炒香加排骨上色加开水大火烧至汤汁三分之一不停的翻炒加盐翻炒收汁即可

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