雨天的焦糖奶茶

雨天的焦糖奶茶

雨天的焦糖奶茶的做法说明

下雨天当然要煮奶茶啦

雨天的焦糖奶茶的食材和调料

纯牛奶500ml
锡兰红茶包四小包
500ml
三大勺

雨天的焦糖奶茶的做法与步骤

  1. 第1步.

    煮红茶,大火烧开改小火,茶色全出来后加牛奶继续煮,周围冒细密小泡之后停火

    雨天的焦糖奶茶的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    一定要开锅煮,盖着盖子很容易煮过头

    雨天的焦糖奶茶的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    不粘锅炒焦糖,小火炒到透明变焦糖色,舀两勺奶茶进来把糖融化,再倒回奶茶锅,不停搅拌,大概一两分钟

    雨天的焦糖奶茶的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒杯子里发朋友圈

    雨天的焦糖奶茶的做法步骤 第4步

小贴士

觉得不够甜的,等变温后可加蜂蜜或糖,因为甜味会在变凉之后发出来,烫的时候尝不出

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