枣泥吐司

枣泥吐司

枣泥吐司的食材和调料

高筋面粉250克
鸡蛋1个
15克
枣泥110克
酵母2.5克
2克
牛奶60克
黄油20克
奶粉10克

枣泥吐司的做法与步骤

  1. 第1步.

    除黄油外的所有食材混合揉出筋,加黄油揉至完全阶段。一粒粒剔出的枣泥

    枣泥吐司的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    一发,分割滚圆,松弛20分钟,擀开左右三折,再松弛20分钟,再擀开卷起2.5卷,二发至九分满

    枣泥吐司的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    180度40分钟,第10分钟时盖锡纸

    枣泥吐司的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    食材为1个吐司的量

    枣泥吐司的做法步骤 第4步

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