黄桃果酱(面包机版)

黄桃果酱(面包机版)

黄桃果酱(面包机版)的做法说明

自从买了东菱的面包机,只要一有时间就捣鼓机器。黄桃上市的季节,怎么能不做点果酱配面包?

黄桃果酱(面包机版)的食材和调料

白砂200克
柠檬2只
黄桃4只(去核果肉900g)

黄桃果酱(面包机版)的做法与步骤

  1. 1.

    黄桃去核切小块(不要去皮),4只黄桃净果肉900g。

  2. 2.

    放入砂糖,腌制3小时左右。

  3. 3.

    腌制好的黄桃放入面包机,开启果酱模式。大约1小时15分钟。我喜欢稠稠的感觉就又加了一遍果酱程序。

  4. 4.

    果酱程序还剩30分钟左右时,柠檬去皮取出果肉,放入面包桶。

  5. 第5步.

    晾凉装入密封碗,抹面包吃酸酸甜甜,味道非常好!

    黄桃果酱(面包机版)的做法步骤 第5步

小贴士

柠檬可以取汁也可以取果肉。喜欢甜一点的可以减半只柠檬的量。

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