肉片烧菜花

肉片烧菜花的做法与步骤

1. 第1步.

   后臀尖切片

   
2. 第2步.

   菜花切好，焯水

   
3. 第3步.

   煸炒肉片，加料酒，生抽，半熟后加入菜花翻炒，加少许开水，闷一会，加盐，少许糖，勾芡，汤汁裹匀，出锅装盘。