面炒茄子

面炒茄子的做法说明
小时候母亲经常做这道面粉炒茄子给我吃,记得我那会发烧也阻挡不了它的诱惑
面炒茄子的做法与步骤
- 第1步.
茄子切成条状,面炒熟,蒜切成片

- 第2步.
锅内放油,放蒜炒香

- 第3步.
放入茄子翻炒,加入生抽,盐,鸡精翻炒入色

- 第4步.
加入水,炒好的面粉继续翻炒

- 第5步.
香喷喷的面炒茄子出锅啦!

小贴士
面粉一定要事先炒出香味,不可以直接用生面粉(⊙o⊙)哦

小时候母亲经常做这道面粉炒茄子给我吃,记得我那会发烧也阻挡不了它的诱惑
茄子切成条状,面炒熟,蒜切成片

锅内放油,放蒜炒香

放入茄子翻炒,加入生抽,盐,鸡精翻炒入色

加入水,炒好的面粉继续翻炒

香喷喷的面炒茄子出锅啦!

面粉一定要事先炒出香味,不可以直接用生面粉(⊙o⊙)哦