杨枝甘露

杨枝甘露

杨枝甘露的做法说明

夏季美食。

杨枝甘露的食材和调料

西米适量
芒果2个
椰浆200ml
西柚1个
淡奶100ml
矿泉水1瓶
料理机一台

杨枝甘露的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料。

    杨枝甘露的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    先将芒果切块。因为我用的是料理机,所以切块更好打成糊

    杨枝甘露的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    切块后将芒果粒打成糊,不用打的太细,有果肉在里面味道更好。

    杨枝甘露的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    小锅倒水,煮开,将西米倒进去,大火煮1分钟,关火。盖盖闷25分钟。在这个过程中我们可以进行其他步骤

    杨枝甘露的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    芒果泥与椰浆混合,加入淡奶。用打蛋勺搅匀。

    杨枝甘露的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将西柚一粒一粒拨出来

    杨枝甘露的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    这个时候西米应该已经煮好了,碗里放入矿泉去将西米捞出放入。

    杨枝甘露的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    沥出西米里面的矿泉去,将西米放入调好的泥中。混合。

    杨枝甘露的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    放入西柚。放进冰箱,冷藏1小时。

    杨枝甘露的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    完成。

    杨枝甘露的做法步骤 第10步

小贴士

如果没有淡奶,可用淡奶油。

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