鸡蛋蔬菜饼
鸡蛋蔬菜饼的做法说明
因为喜欢吃，特别爱美食，所以就爱弄这些，刚好在家没事做，就学学厨艺，弄些好吃的美食给爸爸妈妈吃。
鸡蛋蔬菜饼的做法与步骤
- 第1步.
打三个鸡蛋到盘里，我这里用的是土鸡蛋。
- 第2步.
用打蛋器把鸡蛋打成蛋液。
- 第3步.
准备面粉（我用的是普通面粉）
- 第4步.
把葱，黄瓜，胡萝卜剁碎成末备用
- 第5步.
把面粉和准备的蔬菜末一起倒进打散的鸡蛋液里，加半碗水，一勺生抽酱油和一勺植物油，一勺盐放在一起搅拌均匀。
- 第6步.
平底锅开中火加热后，把面糊放进平底锅转小火，煎一边呈金黄色再翻去另一边呈金黄色。
- 第7步.
再煎五分钟就起锅装盘。
小贴士
一定要小火，中火就烧焦了，还有要少油。
