宝宝辅食之馒头做法
宝宝辅食之馒头做法的做法说明
献给所有为了宝宝辅食辛苦的宝妈们。应宝妈咨询而做，其他的菜谱，如有宝妈要咨询做法，亦可制作给大家。欢迎大家咨询。
宝宝辅食之馒头做法的做法与步骤
- 第1步.
求关注，待更新。五月中旬开始更新制作方法，敬请期待！
- 第2步.
手掌大南瓜一个
- 第3步.
取半个，去瓤，切丁
- 第4步.
上锅蒸，十分钟足够，以熟软了为主。可用打碎机打成泥，么有的话，就自己碾成泥。
- 第5步.
我有打碎机，十秒成泥
- 第6步.
取手捧大的面粉
- 第7步.
放普通汤勺量的白糖
- 第8步.
取少量发酵粉，我用安琪的
- 第9步.
将南瓜泥分次倒入面粉中，搅拌
- 第10步.
拌到这个程度，开始揉
- 第11步.
揉至这样，手光，盆光，面光。
- 第12步.
盖上盖子，待发酵
- 第13步.
发至1.5-2倍大
- 第14步.
揉成小团，可包馅。
- 第15步.
锅里放温水，30-40度。二次发酵，20-25分钟。
- 第16步.
大火蒸，时间10-15分钟。馒头小，做了10分钟。时间到了以后关火，不要开盖，千万不要，再等待10-15分钟。
- 第17步.
千万不要提前开盖，否则会变成这样。我做的时候家人不清楚情况，给我开盖了。刚好可以给大家看看，提前开盖的后果。
