土豆泥

土豆泥

土豆泥的食材和调料

土豆10个
黄油50克
牛奶100克
黑胡椒粉适量
蚝油适量
生抽适量
生粉适量
矿泉水少许

土豆泥的做法与步骤

  1. 第1步.

    土豆削皮、洗净。

    土豆泥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    高压锅煮熟

    土豆泥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    凉后塞入保鲜袋

    土豆泥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用擀面杖碾成泥状

    土豆泥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    土豆泥团成团备用。

    土豆泥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    热锅,化开黄油。

    土豆泥的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    倒入土豆泥搅拌均匀后盛出。

    土豆泥的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    牛奶煮沸后倒入土豆泥搅拌均匀(以土豆泥量决定牛奶的量,不要太稀或太干)

    土豆泥的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    搅拌均匀后盛在碗里。

    土豆泥的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    用碗装蚝油、美味鲜酱油、黑胡椒粉、生粉、小片黄油和矿泉水,搅拌均匀后倒入热锅,烧开凝结。以个人食量盛出土豆泥,浇上酱汁即可食用。

    土豆泥的做法步骤 第10步

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