桃子酱

桃子酱

桃子酱的做法说明

以前在外面吃桃子味酸奶的时候老板总是舀一勺蜜桃酱放在原味酸奶上,超级好吃可是外面卖太贵了自己做的没有防腐剂啊特别好吃也没有加色素,之前看 小森林 这个纪录片的时候女主就有教过怎么做果酱,好棒啊这次做下来颜色也特别好看!

桃子酱的食材和调料

3个
柠檬半个
白砂三大勺

桃子酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    把桃子削皮去核,然后切成小块小块的,你喜欢多大的果肉就切多大(小一点两三厘米就好)

    桃子酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把半个柠檬的汁水全部挤到桃子上,然后放上白糖,我喜欢酸酸甜甜的味道,所以只放三勺,你喜欢甜一点就多放点。

    桃子酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    然后在炉子上加热,刚开始火大一些,然后就会有很多汁水了,然后换成小火慢慢熬,期间把表面的泡沫用勺赶出来。

    桃子酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最后把熬好的果酱滴一滴在清水里不会散那这个果酱就熬好啦,趁热放到瓶子里,放冰箱里可以保存挺久的。

    桃子酱的做法步骤 第4步

小贴士

选红红的桃子熬出来的果酱比较红

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