把买回来的茄子和葱洗干净
切成小段,用小许海盐腌一下。
葱花
把瘦肉加上小许花生油,盐,生抽,然后打成肉末。
茄子过一下油。然后放小许的油,炒蒜蓉,放肉末,放茄子,放盐和酱油。
开吃
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