糯米滋

糯米滋的做法与步骤

1. 1.

   将糯米粉、糖粉、水混合一起，搅拌均匀后用保鲜膜盖好。放锅内隔水蒸热，大火15min。

2. 2.

   拿出蒸好的糯米酱，搅拌，放一旁冷却。

3. 3.

   将花生放袋子里用棍子搅碎，尽量能去花生皮最好。

4. 4.

   芝麻、花生、红糖一起放锅内大火慢炒2~3分钟即可。倒出后，把糯米酱分团放入芝麻花生堆里，球状拿出即可。