爱心长寿面
爱心长寿面的做法说明
今天老公生日，祝老公生日快乐、身体健康.
爱心长寿面的做法与步骤
- 第1步.
火腿肠切片
- 第2步.
把面条插进火腿片中，一个火腿片可以插个5-6根面，这插多少随意，开心就好。提醒下火腿肠的热量高，要减肥的朋友们不要吃太多。
- 第3步.
插的方法很简单，将火腿片放在两手指中间，面条从上往下插通过手指间，这样方便点，同时火腿片容易破。
- 第4步.
我在插的过程中发现，火腿肠不用太厚，像最下面那个差不多。
- 5.
锅里放油，小火煎蛋。煎好的蛋用碗装起来备用。
- 第6步.
锅里放水烧开，放点盐。加面，煮好后将面捞起，锅里放水或高汤煮开，放面和调料。煮开后装碗，把蛋放上去撒点香葱。
小贴士
1. 小火煎蛋才嫩，蛋要煎熟不要糖心蛋，现在的食物还是吃熟了的安全。
2. 用平底锅煎蛋，我没用蛋煎的不好看。
