插翅难飞
插翅难飞的做法说明
从微博博主ng家的猫学来的，真的是很好吃，所以分享给大家～
插翅难飞的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅去骨，这个手法不好的话真的很麻烦～可以根据自己方法调整
- 第2步.
去骨之后，清洗一下～然后放入料酒，生抽，老抽，进行腌制，大概15分钟，老抽是为了上色，少许即可
- 第3步.
把蔬菜切成条状，适量放入去骨的鸡翅中
- 第4步.
将配菜塞入
- 第5步.
成果
- 第6步.
把腌制的汤留下来，放入耗油，白糖，和水
- 第7步.
放油下锅
- 第8步.
加入大蒜瓣和辣椒
- 第9步.
剩下的配菜，也全部放到锅里，鸡翅煎金黄
- 第10步.
放入第六步调好的汤汁，大火收汁即可出锅
