糖醋鸡丁

糖醋鸡丁的做法说明
结婚后自己学做菜,妈妈语音传授菜谱,第一次做,味道棒棒哒,特别下饭。
糖醋鸡丁的做法与步骤
- 1.
1.黄瓜切成1.5厘米的小丁,放入碗中,取适量食盐适当搅拌,放置一边
- 2.
2.鸡腿肉洗净,切成丁,放入适量的淀粉,料酒,生抽,搅拌均匀,放置
- 3.
3.调料碗中放入葱花,姜片,蒜片,少量淀粉,适量糖,醋,盐,生抽,老抽,香油,搅拌均匀
- 4.
4.热锅凉油,放入鸡丁,翻炒几下,放入黄瓜丁(控出盐水),翻炒几下,将调料碗中的调料搅拌均匀后倒入锅中,翻炒片刻,出锅。

结婚后自己学做菜,妈妈语音传授菜谱,第一次做,味道棒棒哒,特别下饭。
1.黄瓜切成1.5厘米的小丁,放入碗中,取适量食盐适当搅拌,放置一边
2.鸡腿肉洗净,切成丁,放入适量的淀粉,料酒,生抽,搅拌均匀,放置
3.调料碗中放入葱花,姜片,蒜片,少量淀粉,适量糖,醋,盐,生抽,老抽,香油,搅拌均匀
4.热锅凉油,放入鸡丁,翻炒几下,放入黄瓜丁(控出盐水),翻炒几下,将调料碗中的调料搅拌均匀后倒入锅中,翻炒片刻,出锅。