油焖虾

油焖虾的做法与步骤

1. 第1步.

   热锅下油，放入葱，蒜煸香。

   
2. 第2步.

   倒入虾翻炒至虾变红，加料酒一大勺，盐少许，生抽少许，白糖一小勺，继续翻炒，盖上锅盖让汤汁收进虾里。

   
3. 第3步.

   装盘，出锅。