爆炒花甲

爆炒花甲的做法说明
夏天!能少得了花甲吗?不能!!!
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し─J
爆炒花甲的做法与步骤
- 第1步.
提前准备好香料,青辣椒、干辣椒、葱姜蒜、八角桂皮香叶。

- 第2步.
花甲提前用盐水浸泡半小时,吐沙,然后用清水多洗几遍。

- 第3步.
锅内放油,多放点,放香料炒香。

- 第4步.
下花甲,倒一勺料酒和一勺生抽,爆炒,花甲开口后加入一勺南德粉和少许盐,快速翻炒拌匀后起锅。

- 第5步.
撒上小葱,开吃!















