超简单鸡蛋土豆饼

超简单鸡蛋土豆饼的做法与步骤

1. 第1步.

   将土豆切成丝 要稍微粗一点（适合刀功不好的亲故 比如我） 这样才更有土豆的软糯感和香味

   
2. 第2步.

   锅中放油 稍多一点 将土豆放入 炒至土豆有粘感 把它摆成圆形

   
3. 第3步.

   在碗里将鸡蛋打散 放入少许的盐 搅拌均匀

   
4. 第4步.

   将鸡蛋倒在土豆上 两面煎至金黄色

   
5. 第5步.

   撒上胡椒粉 完美出锅 个人喜欢蘸着番茄沙司吃 很有薯条的感觉!