糯米蛋
糯米蛋的做法说明
糯米蛋，油油的鸭蛋黄加上糯米和肉肉真是绝配！
糯米蛋的做法与步骤
- 第1步.
先腌制五花肉（1个小时左右） 糯米头天晚上泡上最好 赤小豆头天晚上泡好 把腌制好的五花肉和糯米红豆拌匀调料根据自己的口味适量就可以
- 第2步.
装蛋，鸭蛋在小头开口。我卖了开蛋器，会简单些！如果没有开口起可以慢慢敲，要小心的敲不然整个蛋都会碎掉！去掉蛋清装如拌好的糯米。不要装的太满，刚刚好到口就可以！
- 第3步.
装好所有的糯米蛋上锅大火烧开稳火50分钟即可！高压锅半小时即可！
小贴士
如果很喜欢吃糯米蛋就卖个鸡蛋开口器很方便！
糯米头天晚上泡好效果好
糯米我自己感觉圆糯米好吃
红豆可以换各种自己喜欢的豆类可以放很多种
肉选五花肉，太瘦了不好吃没油气
鸭蛋清我用来发面抗饼子了，也可以蒸着吃
拌匀的糯米不需要添水，泡了一夜水分足够了
猜你喜欢的菜谱
老屋糯米丸，味道鲜，用一盘糯米饭，里面加上煮熟了的猪肉，做成丸子的样子，在煮一次，就行了。注:是在电饭箱里煮哦！
糯米糍粑（油炸）超级简单早餐首选香肠玉米糯米糍粑详细步骤
椰香红豆糯米糍 芒果糯米糍
南瓜糯米饼 | 爸爸厨房 VOL.50--南瓜、糯米、玉米淀粉
鱿鱼灌糯米 糯米香肉香蔬菜香和海鲜于一体，鱿鱼灌糯米肠吃过吗？ 哈哈，准备做一道鱿鱼灌糯米肠，本来想用猪肉和蔬菜一起搅拌蒸芒果糯米糍/榴莲糯米糍吃个糯米蒸 糯米饭炒糯米饭*糯米烧卖*广式糯米鸡糯米餐包（黄糯米）冰鎮薄荷糯米飯綠豆糖水（來自祖母的方）1）用料理袋裝薄荷煲一大煲薄荷水，大🔥滾後，小🔥20分鐘。2）大半斤綠豆高壓鍋大滾後7分鐘小🔥，關🔥後燜15鐘後➕冰糖大半斤攪勻。3）2杯糯米擺象印牌電飯煲煲熟跳制後，5分鐘拔了保溫電線（以防糯米飯底部硬粒）。糯米丸子~自制儿时叫卖“甜酒糯米浆糊~”的糯米浆抹茶红豆糯米糍、草莓糯米糍、芒果糯米糍、草莓大福五香糯米卷，糯米鸡(仅糯米馅做法)
