萝卜糕

萝卜糕的做法说明
因为想吃
萝卜糕的做法与步骤
- 1.
准备材料: 腊肠切小块,白萝卜擦成丝
- 2.
热锅下油,炒一下腊肠,出香味下虾米,萝卜丝,再炒3分钟左右
- 3.
调配浆糊:粘米粉和水1:1混合! 倒入锅中,均匀覆盖
- 4.
倒入容器里,上锅隔水蒸40分钟~
- 第5步.
完全冷却抠出来

- 第6步.
煎一下再吃

小贴士
做过几次不成形,浆糊1:1比较成功,或者水更少些,因为萝卜本身会出水

因为想吃
准备材料: 腊肠切小块,白萝卜擦成丝
热锅下油,炒一下腊肠,出香味下虾米,萝卜丝,再炒3分钟左右
调配浆糊:粘米粉和水1:1混合! 倒入锅中,均匀覆盖
倒入容器里,上锅隔水蒸40分钟~
完全冷却抠出来

煎一下再吃

做过几次不成形,浆糊1:1比较成功,或者水更少些,因为萝卜本身会出水