珍珠圆子

珍珠圆子的做法与步骤

1. 1.

   肉馅中加入鸡蛋，油，盐，姜末，葱，生粉，生抽。按一个方向搅动，上劲。

2. 2.

   糯米提前两个小时泡好，后沥干

3. 3.

   肉泥捏成圆子，滚入糯米中，放入蒸锅蒸

4. 4.

   一盒肉能吃3-4次，肉圆子还可以放入西红柿肉圆子汤中