牛奶炖蛋

牛奶炖蛋

牛奶炖蛋的食材和调料

食材:鸡蛋2只
牛奶1瓶(250ml)
绵白糖适量

牛奶炖蛋的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋打散

  2. 2.

    牛奶下绵白糖加热(温温的就行)

  3. 3.

    边打鸡蛋边把牛奶倒入,让鸡蛋和牛奶完全混和,再过滤。

  4. 4.

    放苏泊尔电蒸炉蒸15分钟。(蒸时找个盘子倒扣在碗上,蒸好后才不会有蜂窝)

  5. 第5步.

    出炉

    牛奶炖蛋的做法步骤 第5步

小贴士

牛奶一定要温的。蒸时碗要加盖!蒸的时间别太长,否则会老。

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