牛肉泡菜年糕汤
牛肉泡菜年糕汤的做法说明
有段时间一个人住，懒得炒菜做饭，就煮一锅泡菜汤来吃，方便快捷，一个人量刚刚好
牛肉泡菜年糕汤的做法与步骤
- 第1步.
大概用到的菜
- 第2步.
将石锅加热，把姜蒜和牛肉放到锅里，炒至可以闻见香味
- 第3步.
放入洋葱，炒到洋葱变软，可以闻见洋葱香味
- 第4步.
放入泡菜，稍微炒一下
- 第5步.
加入淘米水，放一个鸡蛋（注意不要搅散）和香菇等到水烧开和黏糕，鸡蛋和香菇都熟了
- 第6步.
可放几根青菜，也可不放
- 第7步.
最后一些韩式辣酱，可根据自己口味来定多少，搅匀关火。
- 第8步.
撒入一些葱末点缀
小贴士
香菇青菜什么的可加可不加，按自己口味来
