家常麻婆豆腐

家常麻婆豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   1.豆腐切块入水煮沸、加少量盐、盛出待用

   
2. 第2步.

   2.香菇切丁、香葱提前准备、肉泥备好

   
3. 第3步.

   3.锅中小火热油先翻炒肉泥、少量花椒粉

   
4. 第4步.

   4.豆腐加入、不要用力翻炒、改小火

   
5. 第5步.

   5.加入配料翻炒调味

   
6. 第6步.

   6.最后改中大火、豆瓣酱和少量水、煮沸

   
7. 第7步.

   7.出锅装盘