蒸菜!

蒸菜!

蒸菜!的做法说明

蒸菜是家乡一道没事,小时候吃的是姥姥挖的野菜,长大后没工夫挖野菜估计也挖不到,于是就用一些蔬菜。蒸出来很香,很好吃,别有一番滋味!

蒸菜!的食材和调料

茄子随意(看人数而定)
萝卜随意
豆角(老一些,炒出来不好吃的)随意
随意
面粉拌出来,蔬菜一个一个分开
大豆油适量

蒸菜!的做法与步骤

  1. 1.

    将切成条状的菜用少量大豆油拌。

  2. 2.

    将拌好的菜用面粉拌成一个个分开的。

  3. 3.

    蒸!!!

  4. 4.

    出锅,浇香油!放盐之类的材料!

小贴士

用油包的时候千万不要放盐一类的材料,蒸好后再放!

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