水煮皖鱼腩

水煮皖鱼腩的做法与步骤

1. 第1步.

   姜切片，葱切花，黄瓜切片，鱼腩切片。

   
2. 第2步.

   鱼腩用盐腌好，入味。

   
3. 第3步.

   油热下鱼块和姜。

   
4. 第4步.

   将鱼块煎至两面变白。

   
5. 第5步.

   加入水，酱油和剁辣椒。

   
6. 第6步.

   加入黄瓜，盖锅盖焖几分钟，让黄瓜入味最好吃。

   
7. 第7步.

   最后撒葱，放盐便可出锅。