麦面条
麦面条的做法说明
孩子们最喜欢吃的一款面食，夏天吃比较开胃，制作也比较方便
麦面条的做法与步骤
- 第1步.
番茄切块，瘦肉切丝
- 第2步.
咸菜洗干净备用
- 第3步.
面粉用凉水搅拌柔成团，放置10分钟
- 第4步.
油锅烧热，下毛豆肉丝翻炒
- 第5步.
加入番茄，咸菜翻炒
- 第6步.
加入多一点的水
- 第7步.
切成块
- 第8步.
揉搓成条
- 第9步.
压扁
- 第10步.
切成小条
- 第11步.
全部切好
- 第12步.
水开后放入面条
- 第13步.
用筷子搅拌一下，防止粘锅
- 第14步.
全部下入后盖锅盖烧2，3分钟，加入一点猪油，盐，味精
- 第15步.
可以开吃了
小贴士
咸菜没有到话，可以买菜场的咸菜，里面的蔬菜可以根据自己喜欢的调整，不过番茄一定要，这样做的话酸酸甜甜的，夏天吃比较开胃
