小龙虾

小龙虾

小龙虾的食材和调料

龙虾3斤
3片
辣椒若干个
啤酒一瓶
生抽适量
适量
八角2只
桂皮一小块
白酒适量

小龙虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    龙虾洗净,剥头,去虾线

    小龙虾的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蒜、姜,干辣椒准备好,其实新鲜小米椒更好,今天家里没有了,只好用干的

    小龙虾的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    酒香味绝对是点睛之笔

    小龙虾的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    菜油烧热后将蒜姜辣椒桂皮八角下锅炸香

    小龙虾的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放龙虾爆炒,变色后加盐,放生抽强烈推荐加加面条鲜。加啤酒煮。

    小龙虾的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    大火收汁撒葱花

    小龙虾的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    出锅!

    小龙虾的做法步骤 第7步

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