甜蜜杨梅干(超详细)

甜蜜杨梅干(超详细)

甜蜜杨梅干(超详细)的做法说明

新鲜杨梅好吃但是不易保存,一般放到第二天就会变味,所以如果吃不完的杨梅可以加工成杨梅干慢慢品味!

甜蜜杨梅干(超详细)的食材和调料

新鲜杨适量
少量
根据个人口味添加
细砂糖(裹杨梅干适量

甜蜜杨梅干(超详细)的做法与步骤

  1. 第1步.

    新鲜杨梅用盐水浸泡半小时杀菌,清洗干净待用。

    甜蜜杨梅干(超详细)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    不粘锅中放入少量水,一定是少量,因为杨梅加入还会出水,水多了难得收汁!大火水开后加入适量冰糖,甜度可以自己尝尝。

    甜蜜杨梅干(超详细)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入洗干净的杨梅。

    甜蜜杨梅干(超详细)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    大火熬煮,滚开后转中火继续熬煮,中途用勺子轻轻翻动,一定温柔,温柔,温柔!

    甜蜜杨梅干(超详细)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    不粘锅就是好,不怕糊锅,尽情熬吧!慢慢地看着它猥琐!哦,错了是萎缩,萎缩,萎缩!

    甜蜜杨梅干(超详细)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    锅里的汁差不多收干了,杨梅猥琐成介个样子就可以了。

    甜蜜杨梅干(超详细)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    盛出来微波炉中火叮10~15分钟,中途注意观察(我60度叮了16分钟感觉有些有点焦糖味了)。

    甜蜜杨梅干(超详细)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    微波炉拿出来晾凉,其实这样已经就很好吃了。喜欢更甜更美的请看下一步!

    甜蜜杨梅干(超详细)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    裹上白砂糖装入密封罐!

    甜蜜杨梅干(超详细)的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    裹上糖霜还是美多了!

    甜蜜杨梅干(超详细)的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    小嘴巴的美爪!

    甜蜜杨梅干(超详细)的做法步骤 第11步

美食资讯

甜蜜杨梅干(超详细)相关菜谱大全