小龙虾

小龙虾的做法说明
着两年小龙虾有着红遍大江南北的趋势,作为吃货的我也在跃跃欲试。
小龙虾的负面新闻让我止步于观望状态
……………后续
小龙虾得以正名了
……清水小龙虾🦐🦐🦐
好了、好了,可以放心吃了
于是开始了我第一次被小龙虾夹😢😢好痛
第一次煮小龙虾
🤤🤤🤤
太好吃了😋😋😋
爱上了
如果能约上三五知己
吃着小龙虾
喝着红酒
人生一美事啊
小龙虾的做法与步骤
- 第1步.
把小龙虾清洗干净后沥干水

- 第2步.
锅热后倒入油(比炒菜多4-5倍),油热后加入姜、蒜、少许辣椒干,小火爆香(火大了🌶️就黑了会苦),继续加入红青椒炒香。加入其他配料(除啤酒外)记住啤酒还不可以放哦!!!!! 炒香

- 第3步.
加入小龙虾,我为了孩子也可以试一试,加了一下普通的虾(后来发现很正确,儿子女儿都吃了的不亦乐乎)

- 第4步.
继续的翻炒5分钟后,加入啤酒,满过小龙虾(就在这个时候可以加你喜欢的海带结,腐竹)盖上盖子焖20-25分钟,期间开锅翻动1-2次

- 第5步.
加入拍黄瓜🥒👍👍,3分钟后就可以上菜开吃了。

小贴士
购买小龙虾是要调干净的,哪里的老板可以帮你去虾肠,虾头的,所以不是很难,就是回家找一个刷子帮小龙虾洗白白就行了👏👏
期待属于你们自己的味道的小龙虾哦














