凉拌龙虾

凉拌龙虾的做法说明
夏天,向来都是“小龙虾控”们的狂欢季。夜幕降临,三五好友聚在一起,配上冰镇啤酒,边聊边剥小龙虾,一盆接一盆,甭提有多惬意了。
爆炒龙虾,麻辣龙虾,蒜蓉龙虾,草本龙虾……各种吃法,可是凉拌龙虾才是我的真爱😘
凉拌龙虾的做法与步骤
- 第1步.
新鲜小龙虾去虾线,去头,清洗干净

- 第2步.
放少许黄酒,姜片腌制五分钟

- 第3步.
蒸锅烧开水后上锅蒸十分钟

- 第4步.
蒜末,青红辣椒切碎

- 第5步.
酱油,醋,辣椒油,糖,花椒油,调成料汁

- 第6步.
蒸好的小龙虾出锅,装盘,放香葱,香菜,淋上料汁

- 第7步.
考验吃货定力的时候到了😂做好后最好半个小时后再吃,这样更入味

- 第8步.
忍不住了,我先尝一只😝















