泡椒西兰花糍粑玉米饺
泡椒西兰花糍粑玉米饺的做法说明
砂锅乱炖。用砂锅更入味。
突然想吃玉米饺，但是单独饺子太单调，配了绿色蔬菜西兰花，为了增加饱腹感，加了小糍粑。
泡椒西兰花糍粑玉米饺的做法与步骤
- 第1步.
西兰花洗干净，用开水烫一次
- 第2步.
砂锅倒入2碗水，少量芝麻油，煮开水后，倒入适量酱油，耗油，油辣子海椒，泡椒。 半分钟后，下饺子和小糍粑。改小火，焖5分钟。勺出饺子和小糍粑。
- 第3步.
西兰花放入国内煮熟为止。
小贴士
小糍粑在超市看到的，一个一个圆形的。替换成年糕也可以。糍粑不能煮太久，以免散掉糊锅，要及时勺出。
砂锅不用像炒锅煮饺子一样放很多水，少量即可。因为更多是蒸汽蒸熟。
